Les Ocres de la Roque

Domaine Les Baies Goûts
AOC Beaumes de Venise – Rouge 2015

Région :
Terroir :
Appellation :
Cuvée :
Couleur :
Millésime :
Cépages :
Alcool :
Contenance :
Spécifications :

Rhône
argilo calcaire + Trias
Beaumes de Venise
Les Ocres de la Roque
Rouge
2015
Syrah (65%) / Grenache (35%)
13,5 %
75 cl
Volume de production : 80 hL

Picto-raisin

ELABORATION

Vendanges manuelles.
Vinification traditionnelle.
Fermentation en cuve inox.

Picto Visage

DEGUSTATION

Nez racé, arômes de violette et de mûre ; bouche élégante, note de réglisse, tanins soyeux et souples.

Picto-service

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 16°
GARDE : A consommer entre 2018 et 2022

Picto-accords

ACCORDS METS ET VINS

Filet de boeuf, Magret de canard, Gibiers, desserts chocolatés