AOC Beaumes de Venise

L’élément Terre

 AOC Beaumes de Venise

vin rouge

Accords mets et vins : 

plats mijotés, 

poêlés de champignon, 

chili sin carne

 

AOC Vacqueyras

Galets Rouge

 AOC Vacqueyras

vin rouge

Accords mets et vins : 

côte de bœuf,

magret de canard,

gigot d’agneau,

couscous végétarien

 

Galets Blanc

 AOC Vacqueyras

vin blanc

Accords mets et vins : 

poisson grillé,

fromages affinés,

volaille à la crème,


mousseline de légumes,

artichaut au pistou

Sous le Bois

 AOC Vacqueyras

vin rouge

Accords mets et vins : 

Plats épicés,

curry,

tajine,

viande sauce au poivre

AOC Ventoux

Excés Terra

 AOC Ventoux

vin rouge

Accords mets et vins : 

plats gratinés

(gratin de légumes, lasagnes),


tartes aux légumes,


agneau

 

Les Terres Rouges

 AOC Ventoux

vin rouge

Accords mets et vins : 

planche de charcuterie,

tapas,

anti pasti,

Peu se servir légèrement frais 16°C

Miss Terre

 AOC Ventoux

vin blanc

Accords mets et vins : 

à vocation apéritive,

accompagne parfaitement


un fromage de chèvre

Goutte de rosée

 AOC Ventoux

vin rosé

Accords mets et vins : 

idéal l’été,

avec une grillade,

en apéritif,

ratatouille

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